Helppo ja herkullinen kermaviilikastike

Miksi kermaviilikastike on niin suosittua?

Kermaviilikastike on monien suosikki lisuke, ja sen pehmeän kermainen maku sopii täydellisesti erilaisille salaateille. Tämä kastike on paitsi herkullinen myös helppo valmistaa kotona. Se maistuu taivaalliselta niin vihreän salaatin kuin perunasalaatin kanssa.

Maailman paras kermaviilikastike – resepti

Tässä reseptissä jaamme sinulle marttojen suosiman kermaviilikastikkeen valmistustavan. Tämä tuo salaattisi makuun aivan uudenlaista herkkua!

Tarvittavat ainekset:

• 1 dl kermaviiliä
• 1 dl turkkilaista jogurttia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 tl hunajaa
• 1 tl sinappia
• 1 valkosipulinkynsi (murskattuna)
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• tuoretta persiljaa silputtuna koristeeksi

Valmistusohje:

1. Sekoita kermaviili, jogurtti, oliiviöljy, sitruunamehu, hunaja, sinappi ja murskattu valkosipuli kulhossa.
2. Mausta seos suolalla ja pippurilla.
3. Anna kastikkeen maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.
4. Ripottele silputtua tuoretta persiljaa kastikkeen päälle ennen tarjoilua.

Kermaviilikastike erilaisille salaateille

Kermaviilikastikkeessa on ihanaa raikkautta ja kermaisuutta. Se sopii mainiosti niin vihreille salaateille kuin pastasalaateillekin. Voit myös kokeilla kastiketta grillatun kalan tai lihan lisukkeena. Marttojen suosima resepti on varma valinta monipuoliseen ruoanlaittoon!